新甘肅·甘肅農民報通訊員 馬秀蘭 王佳佳
金秋時節,豐收在即。永靖縣鹽鍋峽鎮黑方臺的蘋果產業園內,紅艷飽滿的冰糖心紅富士蘋果壓滿枝頭,果農們穿梭林間,熟練地進行采摘、分揀、裝箱,臉上洋溢著豐收的喜悅。
得益于當地光照充足、晝夜溫差大的獨特氣候,這里出產的蘋果色澤鮮亮、果肉脆嫩,尤其是果核處凝結的“冰糖心”,已成為品質的“金名片”,正通過多元銷路,成為助農增收的“金果果”。
在永靖縣佳農源種植農民專業合作社的果園里,理事長王佳賓正手持手機,通過直播向全國網友推介家鄉的蘋果。作為當地較早嘗試電商銷售的帶頭人,他已連續六年通過直播帶貨,將家鄉蘋果銷往全國各地。
“今年蘋果大豐收,產量、銷量價格也比往年要好,我們的蘋果不僅在線下售賣,抖音、淘寶等各平臺也同步上線。”王佳賓說,“我已經連續6年通過電商帶貨售賣家鄉蘋果,通過電商售賣,不僅打開了我們蘋果的銷路,也打響了‘黑方臺冰糖心蘋果’的品牌!”
與此同時,合作社電商服務站內,一派繁忙景象。工作人員正熟練地將蘋果分級、包裝、稱重、貼單,準備發往全國各地。該合作社社員朱方平仔細檢查著每一個印有“劉家峽精品蘋果”的包裹,嚴格把控品質。
朱方平告訴筆者,過去蘋果主要靠批發商上門收購,價格低、銷路也不穩定。如今有了電商,蘋果直接就能賣到天南海北的顧客手里,價格上去了,收入也更有保障。
線上“快車”與線下“穩流”協同發力,是今年銷售的突出特點。據悉,今年鹽鍋峽鎮蘋果總產量突破400萬斤。其中,線上零售價普遍達每斤六七元,線下均價維持在三到五元。電商渠道帶來的顯著溢價,讓蘋果的價值得到最大體現。
除了電商銷售,傳統收購渠道依然發揮著重要作用。在果農崇信發家的院子里,紅彤彤的蘋果堆成了小山。今年他家4畝果園產量達2萬斤,主要通過收購商銷售。“今年收成好,價格也不錯,收入挺可觀?!背缧虐l說。
近年來,隨著蘋果產業規模不斷擴大,當地政府積極配套支持,不斷完善基礎設施、修建道路、水利設施等,為蘋果的種植和運輸提供了便利條件,幫助果農掌握銷售技能。在王佳賓等帶頭人的影響下,越來越多果農開始嘗試通過電商平臺直接對接市場,實現線上線下同步推進。