近年來，秦州區緊扣“鄉村振興、產業先行”發展主線，堅持科技賦能與品牌打造雙輪驅動，全力推動蘋果產業全鏈條升級，持續提升“天水花牛蘋果”的產品品質與品牌價值，助力實現優質優價。最新數據顯示，秦州區中梁鎮選送的蘋果在省級品鑒評選中表現突出，與此同時，智能分選等新技術正廣泛運用，為這一“金字招牌”拓展更廣闊的市場空間。
科技賦能：智能分級助推優果優價
在天水易天果業的智能分揀包裝車間，蘋果在生產線上依次完成清洗、烘干等流程，隨后通過智能選果機進行精準檢測，依據大小、色澤、糖度及內部品質實現自動分級，劃分出片紅、條紅、二級果等類別。經過工人復檢貼標后，蘋果被整齊裝箱，外觀統一、色澤鮮亮。企業經理王代生表示：“智能設備能有效識別霉心、黑心等問題果，分選效率遠高于人工，不僅貨品質量更加穩定，客戶投訴也大幅減少，消費者吃得更加放心。”
智能分選不僅為優質果品貼上“身份標簽”，也顯著激活了產業鏈各環節活力。果農通過分級銷售精準對接不同層級市場，企業則能夠根據訂單需求快速精準配貨，整體產銷銜接效率大幅提升。目前，易天果業的花牛蘋果已全部入庫，富士蘋果邊銷邊儲，預計總庫存將達5000噸，確保市場持續供應。“我們的蘋果主要銷往北京、上海、浙江、廣東等地，今年銷售整體平穩，品牌化發展路徑愈發清晰。”王代生補充道。
品牌引領：中梁蘋果省賽奪魁彰顯實力
在近日由甘肅省農村專業技術聯合會主辦的“甘農百萃杯”“甘肅好蘋果”品鑒活動中，秦州區中梁鎮選送的8個蘋果品類中有7個獲獎，獲獎率高達87.5%，充分展現了“天水花牛蘋果”的卓越品質。其中，綠之源農業發展有限公司選送的俄矮2號獲金獎、煙富8號獲銀獎；座崖村股份經濟合作社等主體選送的花牛蘋果獲質量品牌建設獎；維納斯黃金則獲新品種創新貢獻獎。
中梁鎮地處秦州區北山，位于北緯34°黃金果品產業帶，平均海拔1314米，氣候溫潤、光照充足。自20世紀80年代發展果品產業以來，已成為花牛蘋果核心產區之一，種植面積廣泛，產量占全區十分之一，并被授予“中國優質蘋果基地百強鄉鎮”稱號。“好品種+好技術”共同奠定了其果品優質基礎。近年來，中梁鎮以產業振興為抓手，積極推進老舊果園改造4106畝，實施水肥一體化提質增效4612畝，組織開展果農技術培訓12期、覆蓋1500余人次，有效推動果園管理向現代化、精細化轉型，為花牛蘋果持續提升市場競爭力打下堅實基礎。鎮相關負責人表示：“此次獲獎不僅是對中梁鎮果品品質的認可，更是‘天水花牛蘋果’整體實力的體現。”
全鏈升級：雙輪驅動助力產業興旺
當前，秦州區正以中梁鎮、天水鎮、皂郊鎮等核心產區為示范，全面推進蘋果產業提質增效。一方面，積極推廣智能分選、冷藏保鮮、質量安全追溯等現代化技術，加快構建數字化營銷體系，推動“優果優價、以質論價”成為市場常態；另一方面，持續挖掘“天水花牛蘋果”品牌價值，通過標準化生產與市場化推廣雙向發力，不斷提升品牌知名度和影響力。
“科技讓蘋果‘種得好’，品牌讓蘋果‘賣得好’。我們將繼續聚焦花牛蘋果產業，推動全鏈條優化升級，讓這顆‘致富果’成為鄉村振興的強大引擎，真正實現‘天水花牛’香飄全國、惠及萬家。”秦州區農業農村局相關負責人總結道。（辛恬）
